juga telah terbukti mengurangi ukuran serangan jantung. Selanjutnya, glisin menyeimbangkan asupan metionin. Daging otot dan telur kaya akan metionin, asam amino yang meningkatkan kadar homosistein dalam darah.Kaldu jamur juga tak kalah bergizi dengan kandungan protein dan mineralnya. Ada pula kaldu bubuk yang lebih banyak kandungan gizi ketimbang p